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  • 執筆者の写真Toshikazu Yamaguchi

✨野菜の日✨

気が付けば今月も残りわずか・・・ 来る8月31日は「野菜の日」なんです⭐️ 太陽の光を浴びて作られた夏野菜は、たくさんの栄養素が含まれています😊 そこで今日は、【夏野菜】についてご紹介します🌸

〇トマト →トマトが赤くなれば医者が青くなるという言葉もあるほど、 栄養価が高い野菜です🍅 抗酸化作用が高いので、健康だけではなく美容にも効果的です😊 〇ピーマン →ピーマンにはビタミンCやカロテンが豊富に含まれています😀 加熱しても壊れにくいので、さまざまな調理方法が可能な点も魅力です⭐️ 〇とうもろこし →とうもろこしには、BCAAといういアミノ酸が含まれているので、夏バ テ予防にピッタリです🌽 スイーツのように甘いので、野菜が苦手な方でも食べやすいで しょう👍 残り短い夏、最適な栄養素がたくさん含まれ夏野菜、楽しんで食べましょう🔥" #自然療法院あさひ

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